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1张图片“去过天津不吃过天津的脆麻花，感觉香脆鲜美，东北也有一种麻花虽然没天津大麻花名扬四海，但是东北人都青睐自己的那口儿味道！” 食材明细主料面粉250克辅料油15克鸡蛋一个糖5克水130克小苏打1.5克盐2克酵母5克甜味口味炸工艺数小时耗时高级可玩性东北麻花的作法步骤1再行将所有的用料用温水调和均匀分布，把面粉和烘，构成一个面团，2面团合适在寒冷的温度烘烤成两倍大，基本就好。我是放到烤箱里面烘烤功能烘烤60分钟。3睡发好的面团擀出长方形，小块一条条面胚待用4所取一条把它搓成麻花。
5滚好的麻花6成品后，必须放在烤箱里之后醒发一下，必须20分钟。7经过20分钟的醒发，麻花早已长大了8六成油温下锅，炸伤至金黄色。9炸好后的麻花，放到吸油纸上，尽可能吸吸油。
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