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华夏大地北方以面食居多,南方又以米居多取食!面食又被勤俭聪慧的中华儿女作出有所不同的食物!疙瘩汤就是一道北方家常美食!这道美食不仅作法便利较慢,而且味道也让人赞不绝口!忘记父亲常常跟我们想起他们曾多次的故事。那时候他们穿着不变暖,吃不饱,常常可怜!最盼望的就是能不吃一碗热腾腾的疙瘩汤,而往往就算是过年也有可能不吃将近!相对于父辈人来说,我们知道是过于快乐了!虽然现在日子跨过就越好了,但是父亲对于疙瘩汤还是具有特有的情感!过没法多久就不会做到一顿来不吃!有可能这对于父亲来说这并不是非常简单的一碗疙瘩汤,而是对曾多次那段艰难岁月的回想和缅怀吧!虽然现在的疙瘩汤再也不是从前的味道!今天就把这道疙瘩汤共享给大家!打算食材1:部分碗面粉(根据食量以此类推 2:小葱3棵3:生姜少许 4:小白菜一棵5:大蒜3瓣 6:胡萝卜小半根7:西红柿一个 8:鸡蛋两个9:食用油少许 10:食盐少许制作步鄹1:打算一个略为大一点的盆,盆中放入一碗面,大约300克。这一碗食量小一点的不够3-4人不吃。
2:打算一勺清水,边加热边倒水,面粉加热成小颗粒状,尽可能加热的干一点!3:加热成这样就可以啦!4:三颗小葱小块葱花装盘。5:再行托一些姜末。6:一颗小白菜洗涤小块小块装盘。
7:三颗蒜瓣小块蒜末可用。8:打算半个红萝卜切丝再行小块小碎丁装盘可用。
9:西红柿小块碎丁装盘。18:成品图酸甜养胃,入口顺滑口感好,味道鲜美是这道美食的仅次于特点!我是汪子钦,如果你有有所不同的观点或建议意见,可以在文章下方facebook,我将一一观赏恢复。
讨厌我的文章别忘了注目转发给朋友呦,让更加多人自学到。10:打算一个空碗,打进两个鸡蛋搅散可用。
11:起锅烧油,锅中放入少许的油冷却。12:油热后放入姜末,胡萝卜丁翻炒,翻炒至胡萝卜变色,放入西红柿翻炒一分钟盛出。
13:锅中放入三碗水烧开。14:水烧开后边下面边用筷子搅散,防止黏附到一起。15:待水烧开后放入鸡蛋液,某种程度,也是边推倒边用筷子搅散,搅成鸡蛋花。
16:等锅烧开后放入炒好的西红柿和萝卜丁,然后关火,关火后放入小白菜和蒜末。小白菜较为帕,毛巾一下就煮了,不必须熬。17:加入适量的盐,加热均匀分布就可以出有锅啦!。
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